مــنتديـات الوحـــدة الــوطــنية
السلام عليكم غزيزي الزائر اتمنى ان تسجل دخولك واذا لم يكن لديك حساب بعد نتشرف بأنضمامك الينا
مــنتديـات الوحـــدة الــوطــنية
السلام عليكم غزيزي الزائر اتمنى ان تسجل دخولك واذا لم يكن لديك حساب بعد نتشرف بأنضمامك الينا
مــنتديـات الوحـــدة الــوطــنية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مــنتديـات الوحـــدة الــوطــنية

فلسطين .. وحدة إسلاميه وطنيه
 
الرئيسيةالبوابة*أحدث الصورالتسجيلدخول
منتديات الوحدة الوطنية ترحب بكم
المواضيع الأخيرة
» مرت اكثرمن ٢٠ سنه
اشهى الاطباق البحرية I_icon_minitimeالسبت 20 يوليو 2024, 13:05 من طرف نـون

» من بعد غياب
اشهى الاطباق البحرية I_icon_minitimeالسبت 20 يوليو 2024, 12:50 من طرف نـون

» هل ذقت مرارة الظلم
اشهى الاطباق البحرية I_icon_minitimeالخميس 15 ديسمبر 2022, 19:01 من طرف أبوالعز

» اوصف حالك بكلمة.....واحدة فقط
اشهى الاطباق البحرية I_icon_minitimeالسبت 11 مارس 2017, 04:09 من طرف amal hanin

» مشتاااااااااااااااااااااااقين للجميع
اشهى الاطباق البحرية I_icon_minitimeالخميس 21 أغسطس 2014, 10:26 من طرف سوار

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
المهندس - 8444
اشهى الاطباق البحرية Vote_rcapاشهى الاطباق البحرية Voting_barاشهى الاطباق البحرية Vote_lcap 
الأقصى الحزين - 7027
اشهى الاطباق البحرية Vote_rcapاشهى الاطباق البحرية Voting_barاشهى الاطباق البحرية Vote_lcap 
فارس الأقصى - 5518
اشهى الاطباق البحرية Vote_rcapاشهى الاطباق البحرية Voting_barاشهى الاطباق البحرية Vote_lcap 
الفجر الباسم - 4852
اشهى الاطباق البحرية Vote_rcapاشهى الاطباق البحرية Voting_barاشهى الاطباق البحرية Vote_lcap 
كتائب شهداء الاقصى - 3683
اشهى الاطباق البحرية Vote_rcapاشهى الاطباق البحرية Voting_barاشهى الاطباق البحرية Vote_lcap 
amal hanin - 3501
اشهى الاطباق البحرية Vote_rcapاشهى الاطباق البحرية Voting_barاشهى الاطباق البحرية Vote_lcap 
قسامية عنيدة - 2968
اشهى الاطباق البحرية Vote_rcapاشهى الاطباق البحرية Voting_barاشهى الاطباق البحرية Vote_lcap 
أسيرة الصمت - 2957
اشهى الاطباق البحرية Vote_rcapاشهى الاطباق البحرية Voting_barاشهى الاطباق البحرية Vote_lcap 
سوار - 2839
اشهى الاطباق البحرية Vote_rcapاشهى الاطباق البحرية Voting_barاشهى الاطباق البحرية Vote_lcap 
أبوالعز - 2671
اشهى الاطباق البحرية Vote_rcapاشهى الاطباق البحرية Voting_barاشهى الاطباق البحرية Vote_lcap 

 

 اشهى الاطباق البحرية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
منى الحياة
عضو نشيط جدا
منى الحياة


انثى عدد الرسائل : 282
العمر : 29
البلدة : بئر العاتر
رقم العضوية : 401
نقاط : 834
تاريخ التسجيل : 01/11/2009

اشهى الاطباق البحرية Empty
مُساهمةموضوع: اشهى الاطباق البحرية   اشهى الاطباق البحرية I_icon_minitimeالخميس 11 مارس 2010, 21:23

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

سمك بالفرن
اشهى الاطباق البحرية 10


والخطوات هي

اشهى الاطباق البحرية 9
نغسل السمك ونتبله بالبهارات والليمون والثوم ونحمس على النار 2 بصل و2ثوم و2 طماطم مفرومين ناعمو2ملعقه صلصه ومكعب ماجي


اشهى الاطباق البحرية 8
ونضيف للحمسه نص كاس بقدونس مفروم وكزبره مفرومه ونحمسهم مع بعض

اشهى الاطباق البحرية 7
اشهى الاطباق البحرية 6
ونقطع بطاطس لشرايح ونضعها في اسفل الصينيه ونضع عليه السمكه ثم الحمسه

اشهى الاطباق البحرية 5
ونقطع عليها فلفل بارد ونضع فلفل حر في فم السمكه



اشهى الاطباق البحرية 4
اشهى الاطباق البحرية 3
اشهى الاطباق البحرية 2
ونغطيها بقصدير ثم الفرن من اسفل لمده 25 دقيقه على نار عاليه جدا ثم نشيل القصدير ونحمره من اعلى ونخرجها بهذا الشكل

اشهى الاطباق البحرية 1

يتبع....اشهى الاطباق البحرية Grindanceاشهى الاطباق البحرية Grindance





سمك محشى بالفرن
اشهى الاطباق البحرية 6

المقادير:





سمك صافي او اي نوع من السمك المرغوب



بصل



طماطم



ليمون عادي



ليمون اسود



زيت زيتون



زنجبيل


ملح وبهار وفلفل حار وثوم وبقدونس وكزبره





الطريقة:





نفرم الكزبره والبقدونس ونبشر الثوم والزنجبيل

اشهى الاطباق البحرية 5
ونقطع البصل مكعبات صغيره جدا

اشهى الاطباق البحرية 4
اهم شي الزيت واليمون والليمون الاسود المطحون ما ننسى البهار والملح وهذا شكلها

اشهى الاطباق البحرية 3

ونبدا نحشي السمك من غير ما نفتح بطنه يعني من الحلقحتى ما تطلع الحشوه برا نصفهم بصينيه بعد ما حشيناهم و ندخلهم الفرن ونطبخهم لين ما يستوون


اشهى الاطباق البحرية 2
نرصهم في طبق مزين الطماطم ويقدم معاه الرز أو أي طبق ثاني

اشهى الاطباق البحرية 1



الكلمار
المقادير والطريقة:-



هنا الكلمار مغسول ومقطع



اشهى الاطباق البحرية 7
هنا ضيفى الثومة والزيت

اشهى الاطباق البحرية 6
ضيفى العطرية دالحوت

اشهى الاطباق البحرية 5

ضيفى البقدونس والكسبرة



طبعا النار مجهدة باش يطلق الكلمار الماء وفنفس الوقت مايجيش قاصح+ بصلة مشنفة

اشهى الاطباق البحرية 4
هنا ضيفى دوائر البطاطس وعصير الحامض

اشهى الاطباق البحرية 3
نضيف الكرافس

اشهى الاطباق البحرية 2اشهى الاطباق البحرية 1

يتبع...اشهى الاطباق البحرية Grindanceاشهى الاطباق البحرية Grindance





سمك بانيه

المقادير:


2/1و1-كيلو سمك شرائح


2ليمون


ملح


بهارات


وزيدي شويه كركم معاهم


2/1راس توم.



4 او 5 بيض


دقيق بقسماط او خبز مطحون

اشهى الاطباق البحرية 10

الطريقة



بعد غسل السمك نقوم بتبهيرهونعصر عليه الليمون والتوم ونخلطه مع بعضه ونتركه حوالي ساعه او ساعتين




اشهى الاطباق البحرية 9
الطريقه:

ناخد شريحه السمك وننغطيها بالدقيق مع الضغط عليها

اشهى الاطباق البحرية 8
وبعدها بالبيض المخفوق


اشهى الاطباق البحرية 7
وبعدين بنغطيها بالبقسماط

اشهى الاطباق البحرية 6

ونبدا بالقلي


اشهى الاطباق البحرية 5

بعد ما يستوي السمك نضعه على ورق المطبخ ليمتص الزيت



اشهى الاطباق البحرية 4
نضع على طبق التقديم بعض اوراق الخس او القدونس ونحط السمك فوقه مع شرائح الليمون وهدا شكله النهائي


اشهى الاطباق البحرية 3اشهى الاطباق البحرية 2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأقصى الحزين
نائب المدير
الأقصى الحزين


ذكر عدد الرسائل : 7027
البلدة : فلسطين بكل فخر
رقم العضوية : 113
نقاط : 7874
تاريخ التسجيل : 29/06/2008

اشهى الاطباق البحرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اشهى الاطباق البحرية   اشهى الاطباق البحرية I_icon_minitimeالخميس 11 مارس 2010, 21:34

وااااااااااااااو والله شكلها اطباق شهيه عنجد مبينه

يسلمو اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفجر الباسم
نائب المدير
الفجر الباسم


انثى عدد الرسائل : 4852
العمر : 35
البلدة : غزة
رقم العضوية : 127
نقاط : 5973
تاريخ التسجيل : 22/08/2008

اشهى الاطباق البحرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اشهى الاطباق البحرية   اشهى الاطباق البحرية I_icon_minitimeالجمعة 12 مارس 2010, 00:44

يا عيني يا عيني
بس ما بصير هيك بس تنزلي لازم تعزمينا اختي طيب اوكى
الله يسعدك يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منى الحياة
عضو نشيط جدا
منى الحياة


انثى عدد الرسائل : 282
العمر : 29
البلدة : بئر العاتر
رقم العضوية : 401
نقاط : 834
تاريخ التسجيل : 01/11/2009

اشهى الاطباق البحرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اشهى الاطباق البحرية   اشهى الاطباق البحرية I_icon_minitimeالسبت 13 مارس 2010, 19:42

مشكوران على المرور
انا عزماتكم على سمك مشوي
اشهى الاطباق البحرية Food1.454927
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rawan
عضو جديد
rawan


انثى عدد الرسائل : 14
العمر : 31
البلدة : k.s.a
المهنة : طالبهـ..^^
نقاط : 19
تاريخ التسجيل : 30/03/2011

اشهى الاطباق البحرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اشهى الاطباق البحرية   اشهى الاطباق البحرية I_icon_minitimeالخميس 31 مارس 2011, 02:00

اشهى الاطباق البحرية Ashaq-basimyat-affac2a9ee
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اشهى الاطباق البحرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــنتديـات الوحـــدة الــوطــنية :: منتديات حواء :: منتدى المطبخ الفلسطيني-
انتقل الى: