كتائب شهداء الاقصى
عضو الماسي
العمر : 14
سجّل في : 09 يناير 2008
عدد المساهمات : 1109
البلدة : رام الله - فلسطين
رقم العضوية : 39
|  موضوع: المنسف .. اكلة .. فلسطينية .. اهداء الي اختي دموع الامل .....  الإثنين 28 يناير 2008, 12:37 | |
| المقادير
لحم بعظمة حسب الحاجة
خبز شراك (إذا وجد)
6 هيل
2 عود قرفة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
2 ورق غار
بصل مفروم خشن
نصف كيلو لبن زبادي المراعي
ملعقة كبيرة مليانة نشاء
عصفر (إذا وجد)
4 كوب رز عادي
ماء للطبخ
ملح
ملعقة زيت
فلفل
لوز محمص + بقدونس للزينة
الطريقة
نضع اللبن بطنجرة + نشاء ونحرك بالخلاط جيداً. .1
نضع اللحمة في طنجرة أخرى وبعد الغليان نقشط ثم نضع البصل والبهارات (ماعدا العصفر). .2
نجهز الرز (رز+ملح+ملعقة عصفر+زيت). .3
بعد استواء اللحمة نضع طنجرة اللبن على النار مع التحريك المستمر وبعد الغليان نسكب مرقة اللحمة عليها ونحرك أيضا مدة 10دقائق. .4
نضع السدر ونضع عليه الشراك ثم الرز وبعدها اللحمة ونزينها بالبقدونس واللوز وصحتين وعافية. .
 |
|
دموع الامل
عضو ذهبي
العمر : 15
سجّل في : 16 ديسمبر 2007
عدد المساهمات : 777
البلدة : ********
المهنة : ********
رقم العضوية : 19
| | موضوع: رد: المنسف .. اكلة .. فلسطينية .. اهداء الي اختي دموع الامل ..... الإثنين 28 يناير 2008, 13:03 | |
| الله مياام حلوة كتيييييييييير جوعتنييي
يسلمو ايديك اخي كتائب الطبق حلوو
و المذاق كمان حيكون احلى
مشكوور كتير ع المبادرة الحلوة
و الاهداء الاحلى
اختك في الله دموع الامل
سلامو  |
|
كتائب شهداء الاقصى
عضو الماسي
العمر : 14
سجّل في : 09 يناير 2008
عدد المساهمات : 1109
البلدة : رام الله - فلسطين
رقم العضوية : 39
| | موضوع: رد: المنسف .. اكلة .. فلسطينية .. اهداء الي اختي دموع الامل ..... الإثنين 28 يناير 2008, 14:27 | |
| مشكور لمرورك اختي دموع الامل ..... اتمنى لكي التقدم دائما ان شاء الله ....
وصحتين والف عافية عقلبك  |
|
تاج الحرية
مشرفة منتديات حواء
العمر : 18
سجّل في : 25 ديسمبر 2007
عدد المساهمات : 205
المهنة : طالبة
رقم العضوية : 32
| | موضوع: رد: المنسف .. اكلة .. فلسطينية .. اهداء الي اختي دموع الامل ..... الإثنين 28 يناير 2008, 14:29 | |
| ياااااااااااااااا الله...
اممممممممممممممممممممممم..
يعني النا حصة معكم...جوووعتووني...
هههه
بس يلا بالفين صحة وعافية اموووله...لا تاكلي كثير..
سلاموووو |
|
كتائب شهداء الاقصى
عضو الماسي
العمر : 14
سجّل في : 09 يناير 2008
عدد المساهمات : 1109
البلدة : رام الله - فلسطين
رقم العضوية : 39
| | موضوع: رد: المنسف .. اكلة .. فلسطينية .. اهداء الي اختي دموع الامل ..... الإثنين 28 يناير 2008, 14:37 | |
| طبعا الكم حصة اختي تاج الحرية.....
مشكور لمرورك اختي تاج الحريه ...
 |
|
المهندس
نائب المدير
سجّل في : 08 ديسمبر 2007
عدد المساهمات : 3364
البلدة : في قلب حماس
المهنة : مهندس إتصالات
رقم العضوية : 2
| | موضوع: رد: المنسف .. اكلة .. فلسطينية .. اهداء الي اختي دموع الامل ..... الإثنين 28 يناير 2008, 17:03 | |
| يا سلااااااااااااااااااااااااام
اجيت على الجرح و الله يا مؤمن عن جد هيك شهيتني لأكلة مناسف
وين نبض خليها تتعلم المنسف
_________________
 يعجبني الأسد في انطلاقته و هكذا هي حماس بالتوفيق لآي 11 راجل اهلاوي في الملعب |
|
كتائب شهداء الاقصى
عضو الماسي
العمر : 14
سجّل في : 09 يناير 2008
عدد المساهمات : 1109
البلدة : رام الله - فلسطين
رقم العضوية : 39
| | موضوع: رد: المنسف .. اكلة .. فلسطينية .. اهداء الي اختي دموع الامل ..... الإثنين 28 يناير 2008, 18:10 | |
| | مشكور لمرورك اخي المهندس ...... |
|
